ニンジンジュース

人参の旬は、晩秋から冬になります。

年中手に入る人参ですが、冬場は特に収量が増えます。

私は約20年位前から、10㎏の大袋で安価で人参を手に入れてジュースにして飲用しています。

低速圧縮の出来るジューサーが有れば、理想的な酵素たっぷりな人参ジュースが作れます。

人参には、ビタミン類やベータカロテンなどの栄養素もたっぷり含まれています。

血液を浄化するには、最適な食材で有り、健康寿命を延ばす為の健康飲料になります。