ニンジンジュース

人参の旬は、晩秋から冬になります。 年中手に入る人参ですが、冬場は特に収量が増えます。 私は約20年位前から、10㎏の大袋で安価で人参を手に入れてジュースにして飲用しています。 低速圧縮の出来るジューサーが有れば、理想的…

若さを保つ秘訣

体内の水分は、赤ちゃんで約80%、成人で約60%、高齢者で約50%と年齢を重ねるにつれて、保水率が低下していきます。 年齢と共に水を多く貯蔵出来る筋肉の細胞が減少して、水を維持しにくい脂肪細胞が相対的に増えるためです。 …

サルも温泉に入る

寒い冬が続きますが、如何お過ごしでしょうか。 身体を素早く温めるには、①温かい飲み物や食べ物②温泉(お風呂)になります。 身体の中から温める事と外から温める方法があります。 日本人には、温泉やサウナがあります。 昔は「湯…

冬眠する熊

まだまだ寒い冬が続いております。 今の時期は昆虫も爬虫類も哺乳類も、土に潜って冬眠する種族が多いです。 人間の身体において睡眠はまだまだ解明されていない事も多いですが、私自身の考えでは健康寿命を延ばす為に「睡眠大事」です…

油を代えてみる

人間の脳は、約6割は脂肪です。 脳神経系は神経細胞の塊になりますので、脂肪の塊の様なものです。 脳神経細胞が減って脳が萎縮してしまう現象は、瘦せるメカニズムとほぼ同じです。 脂肪とは言っても、体脂肪や内臓脂肪とは違います…